Давайте знакомиться!

Обожаю национальные костюмы и шляпы – мерить, коллекционировать, носить по праздникам. Германия для меня «райское место», где много поводов нарядиться и не выглядеть глупо. Шляпа Болленхут относится к традиционному костюму Шварцвальда, она мой талисман, логотипом бренда Gastrotours.ru и муза!
Люблю путешествовать – это изменило мою жизнь! Предпочитаю знакомиться с новой страной через гастрономию и фестивали. Фестивали моя слабость, порой, это причина поехать в то или иное место специально для участия в них — именно так я познакомилась со своим будущим мужем (русским) — поехала на Октоберфест в 2010 году и затем переехала к нему в Германию в 2012 г.

Объехав пол Европы, Ближний Восток, побывав в Америке и Китае, я влюбилась в Германию! Будучи по природе человеком любознательным, я погрузилась с головой в культуру, язык, традиции и, конечно же, гастрономию.

Образование

В Москве я работала исполнительным директором в инвестиционной компании, защитила диссертацию в РАНХ и ГС и получила ученую степень к.э.н. Но судьба занесла в Германию, где я вспомнила давнюю страсть — туризм и гостеприимство. В студенческие годы я работала в большом отеле и казино Корстон-Москва, всегда любила изучать историю – без нее никуда! Поэтому мы переехали в Баден-Баден с севера Германии, где я погрузилась в историческую литературу. Отучилась здесь на винного гида, сдала экзамен и получила сертификат. Теперь я состою в сообществе винных гидов нашего региона (Ортенау), а в скором будущем повешу на стену новые дипломы об образовании в области туризма.

Люблю смешение культур и народов, изучение иностранных языков — старое хобби. В моем арсенале немецкий, английский, французский, чуть-чуть итальянского, китайского и турецкого. Поэтому мне нравится жить в «треугольнике» на границе 3-х стран. Баден-Вюртемберг, где мы живём, регион на ю-з Германии, граничащий с Францией (Эльзас) и Швейцарией (полукантон Базель-Штадт). Это даёт невероятную смесь культур и гастрономии, в таких местах жители толерантны к иностранцам и русским тут особенно комфортно.

Первые ассоциации с Германией это «сосиски и пиво», скажите вы, но это еще и «ароматное вино, фруктовые шнапсы, копченый угорь, шварцвальдовская форель, сочные стейки и непременно тушеная дичь осенью» — отвечу я. Хотя пиво никто не отменял ;)

🍷Виноделие Германии меня покорило — это сложная четкая система качества вин, жесткая законодательная база, инновационный подход к производству, немецкая педантичность одним словом.

🍇Читайте мой блог в Инстаграме, где я делюсь информацией о виноделии, постигаю кухни Шварцвальда, Бадена и Эльзаса.

Записывайтесь на экскурсии в Баден-Бадене, его окрестностях, Эльзасе и по винным дорогам обоих регионов!

Контакты:

Телефон: +49 1578 6049865

Whats App: +49 1578 6049865

E-Mail: info@gastrotours.ru

Röttele’s Restaurant & Residenz im Schloss Neuweier 4*

Отель-замок на винограднике с собственной винодельней и мишленовским рестораном. Расположен на знаменитой винной улице (регион Ортенау, город Нойвайер под Баден-Баденом). Двухместное проживание (DBL room) от 140 Euro/день.

Hotel Beek 3*, Hotel am Friedrichsbad 3*

Отели «Беек» и «ам Фридрихсбад» расположены в центре Баден-Бадена прямо напротив термальных СПА-комплексов. Постояльцам предлагаются скидки на посещение термальных бассейнов. «Беек» знаменит своей старинной кондитерской на 1 этаже, где утром проходят завтраки для гостей отеля. В отеле «ам Фридрихсбад» находится ресторан пражской кухни, который давно уже стал достопримечательностью города благодаря домашней обстановки (персонал говорит по-русски). Двухместное проживание (DBL room) от 99 Euro/день.

Александр (июньский Баден-Баден)

Если вы устали от городской суеты, пробок, офисов и заполненных пляжей, то вам в Баден-Баден. Здесь вы сможете насладиться прогулками по тихим улицам старого города, забрести в первый попавшийся старый семейный ресторанчик, как правило, затерявшийся среди городских кварталов, насладиться пивом и вкусной едой неважно где, но всегда самого высокого качества; оценить прохладу тенистых аллей центральной парковой зоны города и просто, постояв и послушав шум пробегающей горной речушки Ос, понаблюдать в парковой зоне за игрой любителей большого тенниса, а при желании сменить роль и стать участниками баталий на вполне приличного качества кортах старейшего теннисного клуба Германии «Rot-Weiss»; посетить музей или очередную выставку, коих здесь в изобилии; обязательно заглянуть в комплексы тамошних бань с их какими-то безумно волшебными минеральными источниками (к слову, целебные свойства которых были открыты еще во времена римской империи). Их вода наполняет любого посетителя здоровьем и уже после первого посещения, поверьте мне, вы поймете, что все, что с вами было до этого — ерунда полная, когда выплывать из каскадов бассейнов нет ни сил, ни желания.

Моя поездка хотя и была спонтанной, но не могу не отметить внимание и заботу тех людей, которые мне организовали такой незабываемый отдых, Вероника и Павел, оказались, не побоюсь этого слова, просто волшебниками, замечательные и просто душевные люди, сделали все, чтобы в поездке были исключены все возможные неудобства, позволили посмотреть их глазами на «их» Европу, увидеть за одно путешествие сразу три страны (в т.ч. Францию и Швейцарию).

У каждого видимо Баден будет свой, но уверен что вас, как в прочем и меня, он не оставит равнодушным; добро пожаловать на юг Германии, уверен, вы будете приятно удивлены и вам захочется возвращаться сюда снова и снова!

Абдулла и Елена (новогодние каникулы в Баден-Баден)

Мы очень благодарны Вам за эту прекрасную поездку. Все было замечательно: путешествие по разным  городам, встреча Нового Года,  дегустация разной, свежей еды и вкусных вин. Благодаря Вам, мы узнали много интересных мест :) . Мы действительно чувствовали себя как дома. До скорой встречи!

Марина Двойникова (Винный курорт Баден)

Хочу поделиться своими впечатлениями от поездки на юг Германии, в винный край Баден-Вюртемберг.  Все знают о Германии, как о стране, славящейся своим наивкуснейшим пивом, однако, у нее есть еще много чего предложить. Виноградников здесь очень много. Надо сказать, начинаешь понимать, в чем вкус жизни, сидя на террасе с бокалом прекрасного вина и любуясь зеленью виноградников, раскинувшихся вплоть до горизонта. Трудно поверить, что ты действительно в Германии, ведь в нашем представлении, Германия – это бесконечные пивные бары и сосиски. Вдоволь насладившись Баден-Баденом вы можете съездить в Страсбург, находящийся в 60 км от него. Чем примечателен юг Германии, так это близостью к другим уголкам Европы. Например, можно съездить в Швейцарию одним днем, что мы и сделали. Хочу сказать огромное спасибо организаторам за то, что открыли для меня абсолютно новую Германию! Это был не первый мой визит в данную страну, но первый в данный регион. Должна признаться, что мое мнение о Германии сильно изменилось. Как оказалось, оно было весьма стереотипным.

Кристина и Дмитрий (мартовский Баден-Баден)

Мы уже ездили раньше с Гастротурс по северу Германии, поэтому новому туру по юго-западу страны очень обрадовались! Северная и южная Германия очень отличается по образу жизни, архитектуре, кухне и конечно же климату. Для нас одесситов Баден-Вюртемберг показался сразу родным — тепло и приятно находиться на улице, гулять по виноградникам и наслаждаться чистейшим воздухов заповедной зоны Шварцвальда (для жителей больших городов выехать сюда особенно приятно).

Баден-Баден особенно запомнился как уютный городок с разнообразной архитектурой XVIII века. Виллы, особняки, дворцовые сооружения, католические соборы и даже православная церковь. Всё дышит историей, поэтому мы нашли в себе силы пойти вечером в баденское Казино — самое старинное действующее Казино в мире! Мы не азартные игроки, но всё же поиграли немного в рулетку, как во времена Достоевского и Тургенева, которые сюда часто приходили.

Мы были рады, что за 4 дня успели посмотреть и Францию, где раньше еще не были. Хотя Страсбург и похож на немецкий город, но в нем есть французский шарм. Наши сопровождающие называют его «маленький Париж» :) А вот такого разнообразия немецких вин мы точно не ожидали! Успели попробовать знаменитые Шпетбургундер (Spätburgunder) и Рислинг (Riesling), а так же незнакомые нам Дорнфельдер (Dornfelder) и Риванер (Rivaner). Старались привезти с собой как можно больше, вино очень вкусное, необычное, а главное демократично в цене.

За время существования «Гастротурс» мы объездили почти всю центральную Европу, остались Италия и Швейцария — сюда тоже есть маршруты, так что ждите нас снова.

Огромное спасибо организаторам за отличный отпуск!