Винный курс онлайн «Региональные вина Европы» — вторая ступень
Приглашаю Вас на винный онлайн курс «Региональные вина Европы»!
Это вторая ступень для тех, кто прошел «Погружение в винный мир» в мае 2020 г. И для всех любознательных винолюбов, желающих разобраться в европейских региональных кюве.
Узнайте, что скрывается за названиями Бордо, Риоха, Кьянти, Тежу, научитесь читать и понимать винные этикетки, выбирать вина в магазине и ресторане после прохождения винного курса о купажных винах Франции, Италии, Испании и Португалии. Я всегда сравниваю немецкое виноделие с другими странами, поэтому вы узнаете еще больше о винах Германии и региональных гастрономических сочетаниях.
Курс длится 4,5 недели, состоит из 8 объемных уроков, 2 онлайн встреч с дегустацией и ежедневной обратной связью с ответами на вопросы и проверкой домашних заданий.
Старт 29 октября 2020! Первые 2 урока БЕСПЛАТНО.
Что вы научитесь делать на курсе:
1. Читать и понимать винные этикетки;
2. Не бояться винтовых пробок и других винных мифов, потому что узнаете всю правду о вине;
3. Разбираться в географии регионов и особенностях северных и южных вин;
4. Ориентироваться в регионах Европейских стран;
5. Сочетать блюда разных кухонь с региональными винами разных стран;
6. Распознавать немецкие вина разных регионов – в Германии большинство вин моносортовые, но от этого выбор не становится легче. Есть несколько немецких названий, ставящих в тупик даже местных!
7. Различать формы бутылок – это увлекательное занятие, ведь с каждой формой связана определенная история региона;
8. Путешествовать по Европе со вкусом – поделюсь секретами успешного винного тура.
Что вам понадобится:
-
Иметь на телефоне Telegram — обучение будет происходить в закрытой группе
-
Иметь дома бокалы «тюльпаны» — только такая форма позволяет почувствовать ароматы
-
Иметь дома принтер, чтобы распечатывать дома материал курсов и вести тетрадь (в курсе аудио, видео и печатный материал для распечатки)
-
Быть готовыми пить, есть и наслаждаться процессом!
Вас ждет увлекательная практическая работа — я буду присылать теоретические блоки, видео, аудио и домашние задания на выполнения. Обратная связь на курсе закончится 30 ноября 2020, но доступ к курсу останется, чтобы материал был всегда под рукой.
Программа курса:
Урок 1 — география вин. Винная карта поможет вам ориентироваться в выборе между северными и южными винами. Немецкий Шпетбургундер будет отличаться от итальянского Пино Неро и французского Пино Нуар, хотя это один и тот же сорт винограда. Этот урок понравится вам на много больше школьной географии.
Урок 2 — чтение винной этикетки. Этот навык поможет сделать правильный выбор. Для чтения не нужно знать все языки мира, хотя владение иностранными языками помогает, а важно знать, куда смотреть и каких вин избегать. В этом уроке даю экспертные рекомендации и свои лайфхаки.
Урок 3 — вина Франции. Разберем основные региональные купажи.
Урок 4 — вина Испании. Разберем основные региональные купажи.
Онлайн вебинар с дегустацией.
Урок 5 — мифы о вине. Разбираем виды пробок и формы бутылок.
Урок 6 — вина Италии. Разберем основные региональные купажи.
Урок 7 — вина Португалии. Разберем основные региональные купажи.
Урок 8 — о винном и гастрономическом туризме — направления, маршруты.
Самых активных ждет в конце ПОДАРОК!
Длительность курса 1 месяц с 29 октября до 30 ноября 2020.
Все материалы остаются вам для дальнейшего использования.
Стоимость участия 25 евро (2 200 рублей/29 долларов)
Способы оплаты:
1. На PayPal
paypal.me/VShekhurdina
Назначение платежа: Weinkurs 2
2. На реквизиты немецкого банка:
Veronika Shekhurdina
DE 19 6656 2300 0075 9073 03
BIC GENODE61IFF
3. На реквизиты российского банка:
ОАО Альфа-Банк
ИНН: 772 816 8971
БИК: 044525593
кор. счет: 30101810200000000593
кор. счет находится в оперу банка России по городу Москве.
4. На Mastercard:
Veronika Shekhurdina
5486 9077 2200 5319
Valid 07/24
5. Свяжитесь со мной по всем вопросам
После оплаты пришлите мне скрин и свой номер телефона, я внесу вас в закрытую группу на Telegram.
Ваша Вероника Шехурдина
Винный гид и сомелье в Германии
01578 604 98 65
Инстаграм
